Альфахор де Трухильо - Alfajor de Trujillo
Альфахор де Трухильо это типичный вид альфахор из Трухильо, а Перуанский город. В Alfajor de Trujillo изготавливается издревле, состоит из нескольких слоев и бывает разных размеров и форм, круглой или квадратной. Он сделан в основном из таких продуктов, как мука, масло, яйца и молоко, наполненный молочными конфетами, немного сладкого ананаса и, в некоторых случаях, арахиса, с печеньем внутри. Самая известная компания, производящая эту продукцию в Трухильо, - это Дульсерия Кастаньеда.[1] Это один из продуктов, представленных в Гастрономическая ярмарка в Трухильо.
Варианты альфахор де Трухильо
Одними из самых популярных являются следующие варианты:
- Альфахор Кастаньеда, производится в городе Трухильо и производится Дульсерия Кастаньеда.
- Кинг-Конг молочные конфеты, это сделано в городе Трухильо, а также в городе Ламбаеке.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "Revista Perú Económico: региональное досье - топ Маркас де Трухильо". Архивировано из оригинал на 2012-08-18. Получено 6 декабря, 2012.