Всплеск (механика жидкости) - Splash (fluid mechanics)

Всплеск через половину кирпич попадает в воду; изображение составляет около полуметра в поперечнике.
Капля воды, упавшая на твердую поверхность
Капля воды, падающая на поверхность воды, демонстрирующая образование обратной струи.
Вода из колодца попадает на брызговик колодца.

В механика жидкости, а всплеск это внезапное нарушение спокойствия свободная поверхность жидкости (обычно воды ). Возмущение обычно вызывается твердым предметом, внезапно ударяющимся о поверхность, хотя могут возникать брызги, в которых движущаяся жидкость передает энергию. Это слово звукоподражательный; в прошлом плескаться был использован. Всплеск также происходит, когда капля жидкости ударяется о жидкость или твердую поверхность.[нужна цитата ] В этом случае обычно образуется симметричная корона, как показано на Гарольд Эдгертон знаменитая фотография брызг молока. Исторически Уортингтон (1908 г.) был первым, кто систематически исследовал динамику всплеска с помощью фотографий.[нужна цитата ]

Брызги характеризуются кратковременным баллистический поток, и регулируются Число Рейнольдса и Число Вебера. На изображении кирпича, падающего в воду справа, можно идентифицировать свободно движущиеся по воздуху капли воды - явление, типичное для потоков с высокими числами Рейнольдса; сложная несферическая форма капель показывает, что число Вебера велико.[нужна цитата ] Также видны захваченные пузырьки воздуха в водной среде и расширяющееся кольцо возмущения, распространяющееся от места удара.

Мелкомасштабные брызги, при которых капля жидкости ударяется о свободную поверхность, могут создавать симметричные формы, напоминающие корона; молоко часто используется, так как он непрозрачен.[нужна цитата ]

Песок говорят, что разбрызгивается при достаточно сильном ударе (см. сухой зыбучий песок ), а иногда и влияние метеорит называется разбрызгиванием, если образуются небольшие частицы выброса.

Физик Лэй Сюй и коллеги в Чикагский университет обнаружил, что всплеск из-за удара небольшой капли этиловый спирт на сухую твердую поверхность можно подавить, снизив давление ниже определенного порога. Для капель диаметром 3,4 мм, падающих через воздуха, это давление было около 20 килопаскали, или 0,2 атмосфера.

Брызговик

Пластина из твердого материала, на которую должна падать струя жидкости, называется «пластиной для разбрызгивания». Это может служить для защиты земли от эрозия падающей водой, например, под искусственный водопад или выход воды в мягком грунте. Брызговики также являются частью форсунки, например, в оросительный дождеватель системы.[нужна цитата ]

Смотрите также

Рекомендации

  • Сюй, Лэй; Чжан, Венди В .; Нагель, Сидни Р. (11 мая 2005 г.). «Брызги капли на сухую гладкую поверхность». Письма с физическими проверками. Американское физическое общество (APS). 94 (18): 184505. arXiv:физика / 0501149. Дои:10.1103 / Physrevlett.94.184505. ISSN  0031-9007.