Орхидные - Orchidaceae

«Орхидея» перенаправляется сюда. Для использования в других целях см. Орхидея (значения).

Орхидные
Временной диапазон: 80–0 Ма Поздний мел - Недавний
Haeckel Orchidae.jpg
Цветная пластина из Эрнст Геккель с Kunstformen der Natur, 1906
Научная классификация е
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Однодольные
Заказ:Спаржи
Семья:Орхидные
Юсс.[1]
Тип род
Орхидея
Турн. бывший Л.
Подсемейства
Orchidaceae.png
Ареал семейства Орхидные

В Орхидные разнообразны и широко распространены семья из цветущие растения с цветами, которые часто бывают яркими и ароматными, широко известный как семья орхидей.

Вместе с Сложноцветные, они являются одним из двух крупнейших семейств цветковых растений. Орхидейных в настоящее время принято около 28000 разновидность, распространено около 763 роды.[2][3] Вопрос о том, какая семья больше, все еще обсуждается, потому что проверенные данные о членах таких огромных семей постоянно меняются. Тем не менее, количество видов орхидей почти равно количеству видов орхидей. костлявые рыбы, более чем в два раза больше птица видов и примерно в четыре раза больше млекопитающее разновидность.

Семья составляет около 6–11% всех семенные растения.[4] Самые крупные роды Bulbophyllum (2000 видов), Эпидендрум (1500 видов), Дендробиум (1400 видов) и Pleurothallis (1000 видов). Он также включает Ваниль (род ваниль ) типовой род Орхидея, и многие обычно культивируемые растения, такие как Фаленопсис и Каттлея. Более того, с момента введения в культуру тропических видов в 19 веке, садоводы произвели более 100 000 гибриды и сорта.

Описание

Изображение орхидеи с высоким разрешением

Орхидеи легко отличить от других растений, поскольку они обладают некоторыми очень очевидными производными характеристиками или синапоморфии. Среди них: двусторонняя симметрия цветка (зигоморфизм ), много возродить цветы, почти всегда сильно модифицированный лепесток (labellum), сросшийся тычинки и плодолистики, и очень маленькие семена.

Стебель и корни

Прорастание семян орхидеи умеренного климата Anacamptis coriophora. Протокорм - это первый орган, который превратится в настоящие корни и листья.

Все орхидеи многолетнее растение травы без каких-либо постоянных древесный структура. Они могут расти по двум схемам:

  • Моноподиальный: Стебель растет из одной почки, листья добавляются с верхушки каждый год, и стебель соответственно становится длиннее. Стебель у орхидей при моноподиальном росте может достигать нескольких метров в длину, как у Ванда и Ваниль.
  • Симподиальный: Симподиальные орхидеи имеют переднюю (самый новый рост) и спинку (самый старый рост).[5] Растение дает ряд соседних побегов, которые вырастают до определенного размера, цветут, а затем перестают расти и заменяются. Симподиальные орхидеи растут не вертикально, а сбоку, следуя за поверхностью своей опоры. Рост продолжается за счет развития новых выводов с собственными листьями и корнями, прорастающих из листьев и корней прошлого года или рядом с ними, как в Каттлея. Пока развивается новое лидерство, корневище может снова начать свой рост из так называемого «глазка», неразвитой почки, тем самым разветвившись. Симподиальные орхидеи могут иметь видимые псевдобульбы присоединился корневище, который ползет по верху или прямо под почвой.
Orchis lactea, собранные в Сардиния; маленький размер, по сравнению с монетой в один евро, и два тубероида, типичные для Орхидея род выделены

Наземные орхидеи могут быть ризоматозный или форма клубнелуковицы или же клубни. Корневые шляпки наземных орхидей гладкие, белого цвета.

Некоторые симподиальные наземные орхидеи, такие как Орхидея и Офрис, есть два подземных клубневые корни. Один используется в качестве резерва корма на зимние периоды и обеспечивает развитие другого, от которого развивается видимый рост.

В теплом и постоянно влажном климате многим наземным орхидеям псевдобульбы не нужны.

Эпифитный орхидеи, растущие на опоре, изменились воздушные корни иногда это может быть несколько метров в длину. В более старых частях корней видоизмененный губчатый эпидермис, называется веламен, имеет функцию поглощения влаги. Он состоит из мертвых клеток и может иметь серебристо-серый, белый или коричневый цвет. У некоторых орхидей веламен включает губчатые и волокнистые тела возле клеток прохода, называемые тилосомами.

Клетки корневого эпидермиса растут под прямым углом к ​​оси корня, что позволяет им прочно держаться за опору. Питательные вещества для эпифитных орхидей поступают в основном из минеральной пыли, органического детрита, помета животных и других веществ, скапливающихся на опорных поверхностях.

Псевдобульба Простехея ароматная

Основание стебля симподиальных эпифитов или у некоторых видов практически весь стебель может быть утолщенным, чтобы образовать псевдобульба который содержит питательные вещества и воду для более сухих периодов.

Псевдобульба имеет гладкую поверхность с продольными бороздками и может иметь различную форму, часто коническую или продолговатую. Его размер очень разнообразен; у некоторых мелких видов Bulbophyllum, его длина не превышает двух миллиметров, а у самой большой орхидеи в мире Grammatophyllum speciosum (гигантская орхидея) может достигать трех метров. Немного Дендробиум виды имеют длинные, похожи на тростник псевдобульбы с короткими округлыми листьями по всей длине; у некоторых других орхидей есть скрытые или очень маленькие псевдобульбы, полностью заключенные внутри листьев.

По мере старения псевдобульба сбрасывает листья и впадает в спячку. На этом этапе его часто называют затылком. Задние луковицы по-прежнему содержат питание для растений, но затем обычно берет верх псевдобульба, используя последние запасы, накопленные в задней луковице, которая в конечном итоге тоже отмирает. Псевдобульба обычно живет около пяти лет. Считается, что орхидеи без заметных псевдобульб имеют разрастания, являясь отдельным компонентом симподиального растения.

Листья

Как большинство однодольные, орхидеи обычно имеют простые листья с параллельные вены хотя некоторые Vanilloideae иметь сетчатый жилкование. Листья могут быть яйцевидными, ланцетными или округлыми, а их размер может быть очень разным на разных растениях. Их характеристики часто являются диагностическими. Они обычно чередовать на стебле, часто сложены продольно по центру («складчатые»), не имеют прилистники. Листья орхидей часто имеют кремнистый тела, называемые стегматами в сосудистый пучок оболочки (отсутствуют в Orchidoideae ) и волокнистые.

Строение листьев соответствует конкретной среде обитания растения. Виды, которые обычно греются на солнце или растут на участках, которые иногда могут быть очень сухими, имеют толстые кожистые листья и пластинки покрыты восковым кутикула чтобы сохранить необходимое водоснабжение. У тенелюбивых видов, напротив, длинные тонкие листья.

Листья у большинства орхидей многолетние, то есть живут несколько лет, а у других, особенно с складчатыми листьями, как у Катасетум, ежегодно сбрасывайте их и развивая новые листья вместе с новыми псевдобульбами.

Листья некоторых орхидей считаются декоративными. Листья Macodes sanderiana, полуземлянка или рок-обнимание ("литофит ") орхидеи, показывают сверкающие серебряные и золотые прожилки на светло-зеленом фоне. Сердцевидные листья Психопсис лиммингей светло-коричнево-зеленые с бордово-красными отметинами, создаваемыми цветочными пигментами. Привлекательная крапинка на листьях женские тапочки из тропической и субтропической Азии (Paphiopedilum ), вызвано неравномерным распределением хлорофилла. Также, Phalaenopsis schilleriana это пастельно-розовая орхидея с темно-зелеными и светло-зелеными пятнами на листьях. Драгоценная орхидея (Ludisia обесцвечивает) выращивают больше из-за ярких листьев, чем из-за белых цветов.

Некоторые орхидеи, например Dendrophylax lindenii (призрачная орхидея), Афиллорхис и Тениофиллум зависят от своих зеленых корней для фотосинтез и не имеют нормально развитых листьев, как и все гетеротрофный разновидность.

Орхидеи рода Corallorhiza (орхидеи с коралловыми корнями) вообще лишены листьев и вместо этого обвивают корнями корни зрелых деревьев и используют специальные грибы для сбора сахаров.[6]

Ванда сорт

Цветы

Орхидные хорошо известны множеством структурных вариаций их цветы.

У некоторых орхидей одиночные цветки, но у большинства кистевидные. соцветие, иногда с большим количеством цветков. Цветущий стебель может быть прикорневым, то есть образованным от основания клубень, как в Цимбидиум, апикальный, то есть вырастает из вершины главного стебля, как у Каттлея, или пазушный, от пазухи листа, как в Ванда.

Как апоморфия из клады, цветки орхидеи примитивно зигоморфный (двусторонне симметричный ), хотя у некоторых родов, таких как Мормоды, Ludisia, и Макоды, такую ​​симметрию может быть трудно заметить.

Dactylorhiza sambucina, Orchidoideae для справки

Цветок орхидеи, как и большинство цветов однодольных, имеет две мутовки стерильных элементов. На внешнем обороте три чашелистики а внутренний оборот имеет три лепестки. Чашелистики обычно очень похожи на лепестки (так называемые листочки околоцветника, 1), но могут быть совершенно разными.

Медиальный лепесток, называемый лабеллум или губа (6), который всегда видоизменен и увеличен, на самом деле является верхним медиальным лепестком; однако по мере развития цветка нижний яичник (7) или цветоножка обычно поворачивается на 180 °, так что лабеллум достигает нижней части цветка, становясь подходящей площадкой для опылителей. Эта характеристика, названная возрождение, встречается в семье примитивно и считается апоморфный, производная характеристика, которую имеют все Orchidaceae. Перекрут яичника хорошо виден из показанного продольного сечения (внизу справа). Некоторые орхидеи вторично утратили это возрождение, например Epidendrum secundum.

Продольный разрез цветка Планифолистная ваниль

Нормальную форму чашелистиков можно найти у Каттлея, где они образуют треугольник. В Paphiopedilum (Тапочки Венеры) два нижних чашелистика сливаются в синсепал, при этом губа приняла форму тапочки. В Масдеваллия, все чашелистики срослись.

Цветки орхидей с ненормальным количеством лепестков или губ называют пелорическими. Пелория является генетическим признаком, но его проявление находится под влиянием окружающей среды и может казаться случайным.

Лелиокаттлея сорт показывает нормальную форму лепестков.

У цветков орхидей примитивно было три тычинки, но теперь эта ситуация ограничивается родом. Neuwiedia. Апостасия и Cypripedioideae имеют две тычинки, центральная из которых стерильна и превращена в стаминодия. Все остальные орхидеи, называемые кладой Monandria, сохраняют только центральную тычинку, остальные сокращаются до стаминодии (4). Нити тычинок всегда срастаться (слился) с стиль образовывать цилиндрическую структуру, называемую гиностемией или столбец (2). В примитивном Apostasioideae, это слияние только частичное; в Vanilloideae, глубже; в Orchidoideae и Эпидендроиды, итого. В клеймо (9) очень асимметрична, так как все его лепестки загнуты к центру цветка и лежат в нижней части колонны.

Пыльца выделяется в виде отдельных зерен, как и у большинства других растений, у Apostasioideae, Cypripedioideae и Vanilloideae. В других подсемействах, которые составляют подавляющее большинство орхидей, пыльник (3) несет два поллинии.

Поллиний - это восковая масса пыльцевых зерен, скрепленных клеем. алкалоид Viscin, содержащий как целлюлозные нити, так и мукополисахариды. Каждый поллиний связан с нитью, которая может принимать форму каудикл, как в Дактилориза или же Habenaria, или ножка, как в Ванда. Хвостик или ножка удерживают поллинии на вискидии, липкой подушечке, которая прикрепляет поллинии к телу опылители.

На верхнем краю рыльца однопыльниковых орхидей, перед шляпкой пыльника, находится rostellum (5), тонкое расширение, участвующее в сложном механизме опыления.

Как уже упоминалось, яичник всегда низшая (находится за цветком). Это три-карпелат и одно, реже трехраздельное, с теменной плацентация (аксиле у Apostasioideae).

В 2011, Bulbophyllum nocturnum было обнаружено, что он цветет по ночам.[7]

Опыление

Сложные механизмы, для достижения которых эволюционировали орхидеи перекрестное опыление были исследованы Чарльз Дарвин и описано в Удобрение орхидей (1862 г.). Орхидеи стали узкоспециализированными. опыление Таким образом, шансы на опыление часто невелики, поэтому цветы орхидей обычно остаются восприимчивыми в течение очень долгого времени, что делает неопыленные цветы долговечными при выращивании. Большинство орхидей поставляют пыльцу единой массой. Каждый раз, когда опыление проходит успешно, можно оплодотворить тысячи семяпочек.

Опылителей часто привлекают визуально форма и цвет губной оболочки. Однако некоторые Bulbophyllum виды привлекают самцов плодовых мушек (Bactrocera и Зевгодак spp.) исключительно с помощью цветочного химического вещества, которое одновременно действует как цветочная награда (например, метилэвгенол, малина кетон, или же Zingerone ) для опыления.[8] Цветы могут издавать приятный запах. Хотя отсутствует у большинства видов, нектар может быть произведен в шпора лабеллума (8 на рисунке выше), или на кончике чашелистиков, или в перегородке яичника, наиболее типичное положение среди Спаржи.

У орхидей, производящих поллинии, опыление происходит в виде некоторого варианта следующей последовательности: когда опылитель входит в цветок, он касается вицидиума, который сразу же прилипает к его телу, обычно на голове или животе. Покидая цветок, он вытягивает поллиний из пыльника, так как он соединяется с вискидиумом хвостиком или ножкой. Затем хвостик изгибается, и поллиний перемещается вперед и вниз. Когда опылитель входит в другой цветок того же вида, поллиний занимает такое положение, что он прилипает к рыльцу второго цветка, чуть ниже ростеллума, опыляя его. Обладатели орхидей могут воспроизвести процесс с помощью карандаша, небольшой кисти или другого подобного устройства.

Ophrys apifera собирается самоопыляться

Некоторые орхидеи в основном или полностью полагаются на самоопыление, особенно в более холодных регионах, где опылители особенно редки. Хвостики могут высохнуть, если цветок не посещал какой-либо опылитель, и тогда поллинии попадут прямо на рыльце. В противном случае пыльник может повернуться и затем попасть в полость рыльца цветка (как в Holcoglossum amesianum ).

Орхидея в туфлях Paphiopedilum parishii размножается путем самооплодотворения. Это происходит, когда пыльник переходит из твердого состояния в жидкое и непосредственно контактирует с поверхностью рыльца без помощи каких-либо опылителей или цветочных сборок.[9]

Лабеллум Cypripedioideae является тычок в форме капота, и имеет функцию отлова приезжих насекомых. Единственный выход ведет к пыльникам, которые откладывают пыльцу на посетителя.

У некоторых чрезвычайно специализированных орхидей, таких как евразийский род Офрис лабеллум имеет цвет, форму и запах, который привлекает самцов насекомых через мимикрия восприимчивой женщины. Опыление происходит, когда насекомое пытается спариться с цветами.

Многие неотропические орхидеи опыляются самцами. орхидеи пчелы, которые посещают цветы, чтобы собрать летучие химические вещества, необходимые для синтеза феромональный аттрактанты. Самцы таких видов, как Euglossa imperialis или же Eulaema meriana было замечено, что они периодически покидают свои территории в поисках ароматических соединений, таких как цинеол, для синтеза феромонов для привлечения самок и спаривания с ними.[10][11] Каждый тип орхидеи помещает поллинии на разные части тела разных видов пчел, чтобы обеспечить правильное перекрестное опыление.

Редкий ахлорофилловый сапрофитный орхидея, растущая полностью под землей в Австралии, Ризантелла слатери, никогда не подвергается воздействию света и зависит от муравьи и других наземных насекомых для его опыления.

Катасетум, род, кратко обсужденный Дарвин, фактически запускает свои вязкие поллинии со взрывной силой, когда насекомое касается щетинка, сбивая опылитель с цветка.

После опыления чашелистики и лепестки блекнут и увядают, но обычно остаются прикрепленными к завязи.

Бесполое размножение

Некоторые виды, такие как Фаленопсис, Дендробиум, и Ванда, производить ответвления или ростки, образованные из одного из узлы вдоль корень, за счет накопления гормонов роста в этой точке. Эти побеги известны как кейки.

Фрукты и семена

Поперечные сечения капсул орхидеи с продольными прорезями.

Яичник обычно развивается в капсула то есть раскрывающийся тремя или шестью продольными прорезями, оставаясь закрытыми с обоих концов.

В семена обычно почти микроскопические и очень многочисленны, у некоторых видов более миллиона на капсулу. После созревания они сдуваются, как частицы пыли или споры. Им не хватает эндосперм и должны вступать в симбиотические отношения с различными микоризный базидиомицетный грибы которые обеспечивают им необходимые питательные вещества для прорастания, поэтому все виды орхидей микогетеротрофный во время прорастания и зависят от грибов для завершения своего жизненного цикла.

Орхидея микоризная грибок на чашке с агаром, лаборатория Джодрелла, Kew Gardens

Поскольку шанс того, что семена встретятся с подходящим грибком, очень мал, только малая часть всех выпущенных семян вырастает во взрослые растения. При выращивании прорастание обычно занимает недели.

Садоводство были разработаны методы проращивания семян орхидей на искусственной питательной среде, устраняющие потребность в прорастании грибов и значительно способствующие размножению декоративных орхидей. Обычная среда для посева орхидей в искусственных условиях - это агар гель в сочетании с углевод Энергетический ресурс. Источник углеводов может быть комбинацией дискретных сахаров или может быть получен из других источников, таких как банан, ананас, персик, или даже помидор пюре или кокосовая вода. После приготовления агаризованной среды ее разливают в пробирки или банки, которые затем автоклавируют (или готовят в скороварке) для стерилизации среды. После приготовления среда по мере остывания начинает превращаться в гель.

Таксономия

Основная статья: Таксономия семейства орхидей

В таксономия этого семейства находится в постоянном движении, поскольку новые исследования продолжают прояснять отношения между видами и группами видов, позволяя больше таксоны на нескольких разряды быть признанным. Орхидные в настоящее время помещены в порядок Спаржи посредством Система APG III 2009 г.[1]

Пять подсемейства признаны. В кладограмма ниже было сделано согласно Система ПНГ 1998 г. Это представление, которого придерживалось большинство ботаников до того времени. Его поддержали морфологический исследования, но никогда не получал сильной поддержки в молекулярный филогенетический исследования.

 
 

Apostasioideae: 2 рода и 16 видов, юго-запад. Азия

 
 
 

Cypripedioideae: 5 родов и 130 видов из умеренных регионов мира, а также тропических Америка и тропическая азия

 
Monandrae
 

Vanilloideae: 15 родов и 180 видов, влажные тропические и субтропические регионы, восточные Северная Америка

 
 
 

Эпидендроиды: более 500 родов и более или менее 20000 видов, космополитичный

 
 

Orchidoideae: 208 родов и 3630 видов, космополиты

 
 
 
 
 

В 2015 г. филогенетический изучать[12] показал сильный статистическая поддержка для следующих топология орхидеи дерево, используя 9 kb из пластида и ядерный ДНК от 7 гены, топология, подтвержденная филогеномный учиться в том же году.[13]

 
 

Apostasioideae

 
 
 

Vanilloideae

 
 
 

Cypripedioideae

 
 
 

Эпидендроиды

 
 

Orchidoideae

 
 
 
 
 

Эволюция

Исследование в научном журнале Природа выдвинул гипотезу о том, что происхождение орхидей насчитывает гораздо больше времени, чем предполагалось изначально.[14] Вымерший вид пчелы без жала, Proplebeia Dominicana, был найден в ловушке Миоцен Янтарь примерно 15-20 миллионов лет назад. Пчела несла пыльца ранее неизвестного таксона орхидей, Meliorchis caribea, на крыльях. Эта находка - первое на сегодняшний день свидетельство существования окаменелых орхидей.[14] и показывает, что насекомые были активны опылители орхидей тогда. Эта вымершая орхидея, M. caribea, был помещен в существующее племя Cranichideae, подтриба Goodyerinae (подсемейство Orchidoideae ). Еще более древний вид орхидей, Сукцинантера Балтика, был описан из эоцен Балтийский янтарь к Пойнар И Расмуссен (2017).[15]

Генетическое секвенирование показывает, что орхидеи могли возникнуть раньше, от 76 до 84 миллионов лет назад во время Поздний мел.[16] В соответствии с Марк В. Чейз и другие. (2001), общая биогеография и филогенетические закономерности орхидных показывают, что они даже старше и могут существовать примерно на 100 миллионов лет назад.[17]

С использованием молекулярные часы Методом удалось определить возраст основных ветвей семейства орхидей. Это также подтвердило, что подсемейство Vanilloideae является ветвью базовой дихотомии чудовищный орхидеи и, должно быть, развились очень рано в эволюции семейства. Поскольку это подсемейство встречается во всем мире в тропических и субтропических регионах, от тропической Америки до тропической Азии, Новой Гвинеи и Западной Африки, а континенты начали делиться около 100 миллионов лет назад, значительный биотический обмен должен был произойти после этого разделения (с эпохи Ваниль оценивается от 60 до 70 миллионов лет).

Дублирование генома произошло до расхождения этого таксона.[18]

Роды

Основная статья: Список естественных родов орхидных

Существует около 800 родов орхидей. Следующие виды являются одними из самых известных родов семейства орхидей:[нужна цитата ]

Этимология

В тип род (т.е. род, в честь которого названо семейство) Орхидея. Название рода происходит от Древнегреческий ὄρχις (órkhis), буквально означающее "яичко "из-за формы двойных клубней у некоторых видов Орхидея.[19][20] Термин «орхидея» был введен в 1845 г. Джон Линдли в Школьная ботаника,[21] как сокращенная форма Орхидные.[22]

В Средний английский, название болван был использован для некоторых орхидей на основе "боллок "означает яичко и"сусло "означает растение".[23]

Распределение

Орхидные космополитичный, встречающиеся почти в каждом среда обитания Помимо ледники. Самое богатое в мире разнообразие родов и видов орхидей находится в тропики, но они также находятся над Полярный круг, на юге Патагония, и два вида Нематоцерасы на Остров Маккуори в 54 ° ю.ш..

Следующий список дает приблизительный обзор их распределения:[нужна цитата ]

  • Океания: от 50 до 70 родов
  • Северная Америка: от 20 до 26 родов
  • тропическая Америка: от 212 до 250 родов
  • тропическая Азия: от 260 до 300 родов
  • тропическая Африка: от 230 до 270 родов
  • Европа и умеренная Азия: от 40 до 60 родов

Экология

Большинство орхидей многолетнее растение эпифиты, которые привязываются к деревья или же кусты в тропики и субтропики. Такие виды, как Angraecum сориум находятся литофиты,[24] Растет на камнях или очень каменистой почве. Другие орхидеи (включая большинство умеренный Orchidaceae) являются наземными и могут быть найдены в местах обитания, таких как луга или леса.

Некоторые орхидеи, например Neottia и Corallorhiza, недостаток хлорофилл, поэтому не могут фотосинтезировать. Вместо этого эти виды получают энергию и питательные вещества путем паразитирующий почвенные грибы за счет образования орхидея микориза. В число вовлеченных грибов входят те, которые образуют эктомикориза с деревьями и другими древесными растениями паразиты, такие как Армиллярия, и сапротрофы.[25] Эти орхидеи известны как микогетеротрофы, но ранее (неправильно) описывались как сапрофиты, поскольку считалось, что они получают свое питание за счет разрушения органических веществ. Хотя только несколько видов являются ахлорофильными голопаразиты, все орхидеи микогетеротрофны во время прорастания и роста проростков, и даже фотосинтезирующие взрослые растения могут продолжать получать углерод из своих микоризный грибы.

Использует

Как украшение в вазоне
А Брассолаэлиокаттлея ("BLC") Гибридная орхидея Paradise Jewel 'Flame'. Цветение Каттлея альянс часто используются в женских корсажи.

Парфюмерия

В запах орхидей часто анализируют парфюмеры (с помощью технология свободного пространства и газожидкостная хроматография /масс-спектрометрии ) для определения потенциальных ароматических химикатов.[26]

Садоводство

Другое важное использование орхидей - их выращивание для наслаждения цветами. Самые культивируемые орхидеи тропический или же субтропический, но на рынке можно найти немало растений, которые растут в более холодном климате. В питомниках доступны виды умеренного климата: Ophrys apifera (пчелиная орхидея), Gymnadenia conopsea (ароматная орхидея), Анакамптис пирамидальный (пирамидальная орхидея) и Dactylorhiza fuchsii (орхидея обыкновенная пятнистая).

Орхидеи всех типов также часто искали коллекционеры как видов, так и гибридов. Созданы сотни обществ и клубов по всему миру. Это могут быть небольшие местные клубы или более крупные национальные организации, такие как Американское общество орхидей. Оба служат для поощрения выращивания и сбора орхидей, но некоторые идут дальше, концентрируясь на сохранении или исследованиях.

Термин «ботаническая орхидея» в общих чертах обозначает те тропические орхидеи с мелкими цветками, принадлежащие к нескольким родам, которые не вписываются в категорию орхидей «флористов». Некоторые из этих родов содержат огромное количество видов. Некоторые, например Pleurothallis и Bulbophyllum, содержат примерно 1700 и 2000 видов соответственно и часто чрезвычайно разнообразны в растительном отношении. В основном этот термин используется среди любителей орхидей, желающих описать необычные виды, которые они выращивают, хотя он также используется для различения естественных видов орхидей от созданных в садоводстве. гибриды.

Новые орхидеи зарегистрированы в Международном реестре орхидей, который ведется Королевское садоводческое общество.[27]

Использовать в пищу

Дальнейшая информация: Ваниль
Сушка плодов ванили

Высушенные стручки семян одного рода орхидей, Ваниль (особенно Планифолистная ваниль ), имеют коммерческое значение в качестве ароматизатора в выпечка, за духи производство и ароматерапия.

Подземные клубни наземных орхидей [в основном Orchis mascula (ранняя пурпурная орхидея)] измельчают в порошок и используют для приготовления, например, в горячем напитке. Салеп или в турецкий замороженное угощение дондурма. Название Салеп утверждалось, что он пришел из арабский выражение asyu al-tha‘lab, «лисьи яички», но, скорее всего, название происходит непосредственно от арабского имени Saḥlab. Внешнее сходство с семенниками естественным образом объясняет Салеп считается афродизиаком.

Сушеные листья Jumellea Fragrans используются для ароматизации рома Остров Реюньон.

Некоторые виды сапрофитных орхидей группы Гастродиа дают клубни, похожие на картофель, и употреблялись в пищу коренными народами в Австралия и могут успешно культивироваться, особенно Gastrodia sesamoides. Дикие насаждения этих растений все еще можно найти в тех же районах, что и поселения первых аборигенов, такие как Национальный парк Ку-ринг-гай Чейз в Австралия. Аборигены обнаружил растения в среде обитания, наблюдая, где бандикуты почесал в поисках клубней после обнаружения растений под землей по запаху.[Примечание 1]

Культурный символизм

Орхидеи имеют много ассоциаций с символическими значениями. Например, орхидея - Городской Цветок Шаосин, Китай. Cattleya mossiae национальный венесуэльский цветок, а Cattleya trianae национальный цветок Колумбия. Ванда 'Мисс Жоаким' национальный цветок Сингапур, Guarianthe skinneri национальный цветок Коста-Рика и Ринхолаэлия дигбьяна национальный цветок Гондурас.[29] Простехея улитчатая национальный цветок Белиз, где он известен как черная орхидея.[30] Lycaste skinneri имеет белый сорт (альба), который является национальным цветком Гватемала, широко известный как Монха Бланка (Белая монахиня). Панама национальный цветок Орхидея Святого Духа (Peristeria elata ) или «Флора дель Эспириту Санто». Ринхостилис Retusa государственный цветок индийского штата Ассам где он известен как Kopou Phul.[31]

Средиземноморские орхидеи изображены на Ара Пачис в Риме, до сих пор единственный известный экземпляр орхидей в античном искусстве и самый ранний в европейском искусстве.[Заметка 2]

  • Некоторые сорта

  • Каттлея Госпожа Малер Мем. Фред Томпкинс

  • Каттлея Королева Сирикит 'Алмазная Корона'

  • Каттлея Гавайская свадебная песня 'Virgin'

  • Ринхолаэлиокаттлея Чиа Лин

  • Каттлея Гавайская переменная "прасан"

  • Cattlianthe Барбара Белль

  • Каттлея Бомениль Парм

  • Cattlianthe Шоколадная капля x Каттлея Pão de Açúcar

  • Cattleya mossiae 'Императрица Фридрих

  • 'Гермина'

  • Каттлея Маленький ангел

  • Каттлея Марджори Хаузерманн 'Йорк'

  • 'Мива Бриз Ализе'

  • Ринхолаэлиокаттлея 'Карнавал Нобиле'

  • Каттлея Пернел Джордж Барнетт 'Янки Клипер'

  • Cattlianthe Порция

Смотрите также

Примечания

  1. ^ Поселенец из первых западных округов (Виктория) рассказывает о местных аборигенах, которые собирали клубни картофельных орхидей и копали там, где поцарапали бандикуты.[28]
  2. ^ Символическое (или даже религиозное) значение Ара Пачис орхидеи пока не известны.[32]

Рекомендации

  1. ^ а б Группа филогении покрытосеменных (2009). «Обновленная классификация филогенетической группы покрытосеменных для порядков и семейств цветковых растений: APG III». Ботанический журнал Линнеевского общества. 161 (2): 105–121. Дои:10.1111 / j.1095-8339.2009.00996.x.
  2. ^ Кристенхус, М. Дж. М. и Бинг, Дж. У. (2016). «Число известных видов растений в мире и его ежегодный прирост». Фитотакса. 261 (3): 201–217. Дои:10.11646 / phytotaxa.261.3.1.
  3. ^ «WCSP». Всемирный контрольный список избранных семейств растений. Получено 2 апреля 2010. (Видеть внешняя ссылка ниже).
  4. ^ Йохан Пиллон и Марк В. Чейз (2007). «Таксономическое преувеличение и его влияние на сохранение орхидей». Биология сохранения. 21 (1): 263–265. Дои:10.1111 / j.1523-1739.2006.00573.x. PMID  17298532.
  5. ^ Нэш Н. и Фроуни С. (2008). Полное руководство по орхидеям. (Издательство Meredith Publishing Group) стр. 12.
  6. ^ Дженни Кинг (10 июня 2011 г.). "Коралловая орхидея". Орхидеи в Северном штате Вашингтон. Школа под открытым небом Silvercrown Mountain. Получено 10 июн 2011.
  7. ^ Том Лори (23 ноября 2010 г.). «Обнаружена первая в мире орхидея с ночным цветением». Австралийский Географический. Архивировано из оригинал 30 ноября 2011 г.. Получено 26 мая 2013.
  8. ^ Tan K.H .; Нисида Р. (2000). «Взаимная репродуктивная выгода между дикой орхидеей, Bulbophyllum patens, и Bactrocera плодовые мушки через цветочный синомон ". Журнал химической экологии. 26 (2): 533–546. Дои:10.1023 / А: 1005477926244. S2CID  24971928., 28: 1161-1172 и 31(3): 509-519.
  9. ^ Чен Л.Дж., Лю К.В., Сяо XJ, Цай В.К., Сяо Й.Й., Хуан Дж., Лю З.Дж. (2012). «Пыльник наступает на клеймо для самооплодотворения у орхидеи-тапочки». PLOS ONE. 7 (5): e37478. Bibcode:2012PLoSO ... 737478C. Дои:10.1371 / journal.pone.0037478. ЧВК  3359306. PMID  22649529.
  10. ^ Кимси Линн Сири (1980). «Поведение самцов орхидейных пчел (Apidae, Hymenoptera, Insecta) и вопрос о токах». Поведение животных. 28 (4): 996–1004. Дои:10.1016 / с0003-3472 (80) 80088-1. S2CID  53161684.
  11. ^ Циммерманн, Ивонн; Рубик, Дэвид В .; Эльц, Томас (19 июля 2006 г.). «Видовое влечение к аналогам феромонов у орхидейных пчел». Поведенческая экология и социобиология. 60 (6): 833–843. Дои:10.1007 / s00265-006-0227-8. ISSN  0340-5443. S2CID  20819411.
  12. ^ Гийом Чомицки; Люк П.Р. Бидель; Фэн Мин; Марио Койро; Сюань Чжан; Яофэн Ван; Ив Бейсак; Кристиан Джей-Аллеманд и Сюзанна С. Реннер (2015). «Веламен защищает фотосинтезирующие корни орхидей от повреждений УФ-В, и большая датированная филогения подразумевает множественные усиления и потери этой функции в течение кайнозоя». Новый Фитолог. 205 (3): 1330–1341. Дои:10.1111 / nph.13106. PMID  25345817.
  13. ^ Givnish, Thomas J .; Спалинк, Дэниел; Эймс, Мерседес; Lyon, Stephanie P .; Хантер, Стивен Дж .; Сулуага, Алехандро; Iles, William J.D .; Clements, Mark A .; Арройо, Мэри Т.К .; Либенс-Мак, Джеймс; Эндара, Лорена; Крибель, Рикардо; Neubig, Kurt M .; Уиттен, У. Марк; Уильямс, Норрис Х .; Кэмерон, Кеннет М. (2015). «Филогеномика орхидей и многочисленные факторы их необычайной диверсификации». Труды Королевского общества B: биологические науки. 282 (1814): 20151553. Дои:10.1098 / rspb.2015.1553. ЧВК  4571710. PMID  26311671.
  14. ^ а б Сантьяго Р. Рамирес; Барбара Гравендел; Родриго Б. Сингер; Чарльз Р. Маршалл; Наоми Э. Пирс (30 августа 2007 г.). «Установление датировки происхождения Orchidaceae от ископаемой орхидеи и ее опылителя». Природа. 448 (7157): 1042–5. Bibcode:2007 Натур.448.1042R. Дои:10.1038 / природа06039. PMID  17728756. S2CID  4402181.
  15. ^ Джордж Пойнар-младший; Финн Н. Расмуссен (2017). «Орхидеи из прошлого, новый вид в балтийском янтаре». Ботанический журнал Линнеевского общества. 183 (3): 327–333. Дои:10.1093 / ботлиннеан / bow018.
  16. ^ "Обзор Фаленопсис геном орхидеи с помощью анализа последовательности ВАС »(формат pdf).
  17. ^ Марк В. Чейз (2001). «Происхождение и биогеография орхидных». В А. М. Приджоне; П. Дж. Крибб; М. В. Чейз; Ф. Расмуссен (ред.). Orchidoideae (Часть 1). Род Orchidacearum. 2. Oxford University Press. С. 1–5. ISBN  978-0-19-850710-9.
  18. ^ Чжан, Го-Цян; Лю, Кэ-Вэй; Ли, Чжэнь; Лохаус, Рольф; Сяо, Ю-Юнь; Ниу, Шан-Це; Ван, Цзе-Ю; Линь, Яо-Чэн; Сюй, Цин; Чен Ли-Цзюнь; Ёсида, Коуки; Фудзивара, Сумире; Ван, Чжи-Вэнь; Чжан, Юн-Цян; Мицуда, Нобутака; Ван, Мейна; Лю, Го-Хуэй; Пекораро, Лоренцо; Хуан, Хуэй-Ся; Сяо, Синь-Цзюй; Линь, Мин; У, Синь-И; Ву, Ван-Линь; Чен, Ю-Йи; Чанг, Сон-Бин; Сакамото, Синго; Омэ-Такаги, Масару; Яги, Масафуми; Цзэн, Си-Цзинь; и другие. (2017). «Геном апостазии и эволюция орхидей» (PDF). Природа. 549 (7672): 379–383. Bibcode:2017Натура.549..379Z. Дои:10.1038 / природа23897. ЧВК  7416622. PMID  28902843.
  19. ^ Жанна Короминас (1980). Breve Diccionario Etimológico de la Lengua Castellana. Эд. Gredos. п.328. ISBN  978-84-249-1332-8.
  20. ^ Хайам, Р. и Панкхерст, Р.Дж. (1995). Растения и их названия: краткий словарь. Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. ISBN  978-0-19-866189-4.
  21. ^ Интернет-словарь этимологии "орхидея".
  22. ^ Григсон, Г. (1973). Словарь английских названий растений. Лондон: Аллен Лейн. ISBN  978-0-7139-0442-0.
  23. ^ "bollock, сущ. и прил.". Оксфордский словарь английского языка. Получено 19 января 2018.
  24. ^ Мелисса Уитман; Майкл Медлер; Жан Жак Рандриаманиндри; Элизабет Рабаконандрианина (2011). «Сохранение орхидей на обнажении гранита Мадагаскара: влияние огня и влаги» (PDF). Ланкестериана. 11 (1): 55–67. Дои:10.15517 / lank.v11i1.18315.
  25. ^ Джонатан Р. Лик (2005). «Растения, паразитирующие на грибах: обнаружение грибов в микогетеротрофах и развенчание мифа о« сапрофитных »растениях». Миколог. 19 (3): 113–122. Дои:10.1017 / S0269915X05003046.
  26. ^ Гросс, К .; Вс, М; Шистль, Ф. П. (2016). «Почему цветочные духи становятся разными? Выбор цветочного аромата наземной орхидеи для конкретного региона». PLOS ONE. 11 (2): e0147975. Bibcode:2016PLoSO..1147975G. Дои:10.1371 / journal.pone.0147975. ЧВК  4757410. PMID  26886766.
  27. ^ RHS 2016.
  28. ^ Золя, Нелли; Готт, Бет (1992). Растения кури, народ кури: традиционная пища аборигенов, клетчатка и целебные растения Виктории. Koorie Heritage Trust Incorporated. п. 38. ISBN  978-1-875606-10-8.
  29. ^ "Симболос Патриос" (на испанском). Получено 22 июн 2008.
  30. ^ "Национальные символы". Правительство Белиза. Архивировано из оригинал 12 октября 2007 г.. Получено 6 апреля 2008.
  31. ^ admin (1 марта 2012). "Список государственных символов Ассама | Государственное животное | Государственный цветок | Государственное дерево". www.assamyellowpage.com. Получено 14 мая 2019.
  32. ^ Джарретт А. Лобелли (2012). "Императорские орхидеи". Археология. 66 (1): 16. Архивировано с оригинал 17 декабря 2012 г.

Библиография

внешняя ссылка