Долия - Dolia

Долия
Деревня
Долиа находится в Одише.
Долия
Dolia
Расположение в Одише, Индия
Долия находится в Индии.
Dolia
Долия
Долия (Индия)
Координаты: 21 ° 08′02 ″ с.ш. 85 ° 29′35 ″ в.д. / 21.133842 ° с.ш. 85.4929785 ° в. / 21.133842; 85.4929785Координаты: 21 ° 08′02 ″ с.ш. 85 ° 29′35 ″ в.д. / 21.133842 ° с.ш. 85.4929785 ° в. / 21.133842; 85.4929785
Страна Индия
государствоОдиша
РайонДхенканал
Правительство
 • MLAНрусингха Чаран Саху
Высота
105 м (344 футов)
Языки
• ОфициальныйОдиа
Часовой поясUTC + 5: 30 (IST )
ШТЫРЬ
759028
Телефонный код06768-
Регистрация транспортных средствOR-06 / OD-06

Dolia (Одиа: ଡୋଲିଆ) - деревня в Дхенканал район индийского штата Одиша.[1] Он расположен в квартале Канкадахад и находится в ведении Бам. панчаят.[2] Село находится в 63 км от районного штаба. Дхенканал. Ближайший город Камакшьянагар (30 км). Другие близлежащие города - Кеонджар (86 км от Долии), Джаджпур (122,8 км от Долии) и Ангул (63 км от Долии).

География

Доля расположена на долготе 21,133842 и широте 85,492978. Он расположен на вершине небольшой речки Батонай. Земля подходит для сельского хозяйства. Зима с ноября по начало января характеризуется долгими ночами и холодным ветром с севера. Солнце садится около 17:30. IST в декабре. С середины января до середины марта климат приятный, температура колеблется от 22,2 ° C до 33,4 ° C.

Фестивали

Картик Пурнима это главный фестиваль села. Жители Долии празднуют Акшая Трития каждый год. Некоторые другие фестивали, включая Раджа Утсхав, Бахуда Ятра, Валукуни Пуджа, Панчака Махотшав,Ганеш Пуджа,Сарасвати Пуджа и Аста Прахара Нама Ягнья.

Образование

Школа Dolia Gobari M.E. является одним из центров образования в Долиа, Гобари, Кирттанпур, Гутулипаси и Бам. Еще одна начальная школа и одна Анганвади Центр К.Г. Стандарты. Студенты там работают на Учителя, Odisha Government, Odisha Police Департамент, NRHM Департамент, как программисты и в качестве бизнес-администраторы.

Экономика

Качество жизни и экономическое развитие жителей Долии зависят от сельского хозяйства, бизнеса и государственных услуг. В частности, сельское хозяйство является основой сельской экономики. В Еженедельный рынок Долии открыт каждый понедельник.

Ежедневный и еженедельный рынок

Здесь люди зависят от еженедельного рынка Долиа. Каждый понедельник этот рынок начинался в 8:00 и заканчивался в 18:00. Все местные владельцы магазинов собираются в одном месте и начинают свой бизнес. На этом рынке местные продавцы овощей продают свои свежие овощи. Здесь все виды бакалеи, овощей, сладостей, Электронный, посуда из стали и латуни доступна по доступным ценам. Люди получают больше выгоды и бизнеса на этом рынке. Кроме того, Долия является большим рынком для этой местности. Здесь на этом рынке доступны все типы продуктов повседневного использования. В мобильной ремонтной мастерской Dolia Market есть гостиница, аптека, пуджа Бхандар, магазин одежды, рисовая мельница, продуктовый магазин, фабрика и многие другие магазины.

сельское хозяйство

Основным источником дохода населения является выращивание рис и овощи. Большинство сельскохозяйственных земель орошаются. Жители стараются получить от них максимальную пользу, выращивая более двух культур в год. Основные культуры: рис, бананы, сахарный тростник, нут, чечевица, арахис, масличные семена, тропические овощи и лекарственные травы. Основные продукты питания - рис с дал и карри.

Еда

Блюда из риса и роти

  • Пахала подается с пачками лимона, йогуртом и ломтиком помидора.
  • Пахала: Это блюдо из риса, которое готовят путем добавления воды в приготовленный рис. Затем ему можно дать бродить в течение ночи, это называется баси пахала. Непереброженный вариант называется саджа пахала. Подается с зеленым перцем чили, луком, йогуртом, бади и т. Д. В основном его едят летом.
  • Хечади: Блюдо из риса, приготовленное с чечевицей. Это разновидность кичди Одиа.
  • Палау: Блюдо из риса, приготовленное из овощей и изюма. Это версия плова Odia.
  • Каника: Сладкое блюдо из риса, украшенное изюмом и орехами.
  • Гхи рис: Блюдо из риса, обжаренного с топленым маслом и корицей.

Дальс и карри

  • Далма: Блюдо из дал и овощей. Обычно оно готовится из тоордала и содержит нарезанные овощи, такие как зеленая папайя, незрелый банан, баклажаны, тыква, тыква и т. Д. Оно украшено куркумой, семенами горчицы и панч-пхутаном. Есть несколько вариаций этого блюда.
  • Сантула: Блюдо из мелко нарезанных овощей, обжаренных с чесноком, зеленым перцем чили, горчицей и различными специями. Имеет несколько вариаций.
  • Чаату Рай: Блюдо из грибов и горчицы.
  • Алу Потала Роза: Карри из картофеля и парваля.
  • Кадали Манжа Рай: Карри из стеблей бананового растения и семян горчицы. Манжа относится к стеблю, который также может использоваться в далме.

Хатты и чатни

  • Хатта относится к типу кислого гарнира или чатни, который обычно подается с Odia thalis.
  • Дахи Байгана: Кислое блюдо из йогурта и баклажанов.
  • Хаджури Хата: Кисло-сладкое блюдо из помидоров и фиников.
  • Амба Хатта: Хатта из сырых манго.
  • Оуу Хатта: Хатта из слоновых яблок.
  • Дхания-Патра Чатни: Чатни из листьев кориандра.

Саага (салат из зелени)

  • Одиас обычно ест много приготовленных зеленых листьев разных типов. Их готовят с добавлением "панча путана" с луком / чесноком или без него, и лучше всего их употреблять с пахалой. Одна из самых популярных сааг - Lali Koshala Saaga, у которой зеленые листья с красными стеблями. Другие сааги, которые едят, - это пита гахама, кхада, пои, кошала, саджана и т. Д.

Питас - это тип традиционных блюд Одиа.

  • Пода питха
  • Эндури питха
  • Chitau pitha
  • Ариса питха
  • Какара питха
  • Манда питха
  • Париджата питха
  • Нурухурум питха

Рыба и другие морепродукты

  • Илиши Маача Таркари
  • Мачха Бесара: рыбное карри, приготовленное с горчичной пастой.
  • Мачха Махура: карри, приготовленный из рыбы и различных овощей.
  • Маха Чадчади: Жареные рыбки.
  • Chingudi malai tarkari: карри из креветок.
  • Канкада джхола: крабовое карри.
  • Machha chhencheda
  • Чингуди Чадчади
  • Чхинчада

Курица и шевон

  • Манса таркари: шевон и картофельное карри

Одиа с бараниной карри

  • Кукуда касса
  • Манса касса

Оладьи и картофель фри

  • Алоо Пиаджи
  • Бхинди бхайган бхаджа

Закуски

  • Гугни: Острое блюдо из гороха, можно подавать с пури.
  • Гупчуп

Десерты и сладости

  • Kheeri: Kheeri - слово Odia для kheer.
  • Чена Пода: Конфета из мягкого сыра, смоченная в сахарном сиропе и запеченная. Также он может содержать сухие фрукты.
  • Чена Гая
  • Мальпуа
  • Кора
  • Кхира сагара
  • Ченна джилаби
  • Чена Джили
  • Расаголла: Сладость была изобретена в городе Пури, чтобы умилостивить божество Махалакшми около 700 лет. Однако бенгальцы утверждают, что он был изобретен в девятнадцатом веке кондитером из Калькутты.
  • Гулаб джамун
  • Расабали Расамалаи
  • Аадаси

Политика

Деревня Долия находится под властью Бам ГП квартала Канкдахад и Сарпанч БАМ ГП Имя - Бхарати Саху. Долия является частью Дхенканал (округ Лок Сабха). Электрический ток Депутат Лок Сабха Татхагата Сатапати из BJD, а текущий MLA от Долиа (избирательный округ Парджанг) - доктор Нрусинг Чаран Саху из вечеринка Biju Janata Dal, занявший место на государственных выборах 2014 года.

Близлежащие города и поселки

ВостокЗападк северуК северо-востоку
Камакшья НагарKeonjharAngulДжаджпур
КанкадахадTelkoiТалчерСукинда

использованная литература